Théâtre OUI grundades av Fred Nebut och Jean-Claude Flamant i 1998. Namnet hittade vi efter att ha konstaterat omöjligheten för de lokala tidningarna att bokstavera de franska orden rätt. OUI är ett enkelt, välkänt ord. OUI är också en anspelning på Nô-spelet.
Fred Nebut är utbildad skådespelare på Cours Florent i Paris och har medverkat i olika pjäser i Frankrike ("Den girige" på théâtre Montpensier i Versailles, "Le commissaire est bon enfant" på théâtre de la Ville i Suresnes). I Malmö är han ordförande för en teaterförening som har spelat flera skådespel bl. a "Kärlekens och slumpens spel" av Marivaux. Han har skrivit, regisserat och producerat en pjäs "Cendrillon, la magie des contes de fous" (1300 åskådare). Han har skrivit "Le mariage renforcé" i anslutning till "le Mariage forcé" av Molière. Han har skrivit "L'hameçon" som introducerar "La Leçon" av Ionesco och förklarar det absurda dramat. Till varje pjäs har han redigerat en pedagogisk handledning. Han undervisar i teater på franska på Romanska Institution i Lund och på Studiefrämjandet samt i samarbete med franska institutet i Stockholm och Köpenhamn.
Jean-Claude Flamant är välkänd i Danmark för sina franska skådespel och sitt arbete på danska utbildningsradio och television. Han har varit verksam i 20 år : "La sorcière de la rue Mouffetard" av Pierre Gripari (1998-99; 4500 åskådare), "La leçon" av Ionesco (1997; 6000 åskådare); "Le petit prince" av Antoine de Saint Exupéry (1996); "Intime avec Prévert" ett skådespel om den berömde franske diktaren (1995); "Candide" av Voltaire, regisserad av Peter Bensted (1994). Han undervisar också teater på franska på olika skolor i Köpenhamn.