Fasangryta för kräsna 
        
      1 fasan i bitar
      1 paprika
      ca 1/2 purjolök
      salt, peppar

      Sås:
      150 g Bresso paprikaost
      2,5 dl kaffegrädde
      1 tsk grön buljongpulver
      1 krm paprikapulver
      1 msk finhackad röd paprika. 
                                      


      Bryn det utskurna köttet, paprikan och purjolöken. Krydda. Gör såsen som
      vanligt men vänta med osten till sist. Såsen får ej koka efter osten är tillsatt.
      Servera med ugnstekta potatishalvor och inlagd gurka.